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 Coliflor con Queso Light (by Shuare)

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Sor Shuare

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MensajeTema: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 2:10 am

Ingredientes:
Coliflor Congelada.
Sal.
Pimentón dulce y picante.
Ajo en especia.
Agua.
1 Gota de Aceite.
4 Lonchas de Queso El Caserio Light.

Preparación:
Pon la coliflor a cocer con agua y una pizca de sal. Cuando esté cocida, le quitamos el agua y vertemos en un plato (que se pueda meter al horno).

Por otra parte, poner en una sartén una gota de aceite y a calentar. Cuando esté caliente añadirle el ajo, los pimentones y un chorro de agua. Según se vaya evaporando el agua echáis más hasta que el ajo se haga (tiene que quedar como una salsa). Yo le he echado una cucharada pequeña de maicena y he removido, para que espesase un poco.

Echáis la salsa sobre la coliflor y la movéis un poco con una cuchara para que se pringue toda la coliflor con la salsa.

A continuación, le ponéis por encima (cubriendo toda la coliflor) 4 lonchas de queso light (yo uso las de El Caserio, porque son las que más me gustan) y al horno a 200ºC modo grill durante 7 minutos más o menos, dependiendo de la potencia de vuestro horno.

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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 2:36 am

Que te echaba de menos!! Aunque tus recetas como siempre me crean necesidades..........

Un beso guapa
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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 3:09 am

de verdaddddddddd lo de esta niña no es normal!!

shuare te invito una semana al sur, estancia pagada, solo has de cocinar una vez al dia!!

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Sor Secreta
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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 4:03 am

Yo, porque no tengo dinero, pero le montaba un bar de tapeo dukan, pero ya

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Sor Shuare

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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 9:24 am

jajajajjaa gracias chicas... ainsss con qué buenos ojillos me miráis...

He estado ausente porque estoy con una depre de caballo, pero bueno, ya iré saliendo, poquito a poco...

Besotes!!
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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Miér Sep 28, 2011 8:12 pm

Pues si estás depre pásate por el convento que aquí te levantamos el ánimo!!

Curiosea un poco y verás la guasa que tenemos!!

En serio, ánimo que tú puedes!!
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Sor Shuare

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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   Sáb Oct 01, 2011 1:33 am

Gracias Mluz!!
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MensajeTema: Re: Coliflor con Queso Light (by Shuare)   

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